失敗しない食堂選び-セブ・マクタン島・フィリピン料理編

イサウ - isaw

失敗しない食堂選びシリーズ

マクタン島・フィリピン料理 ! 今回は、セブのマクタン島にあるフィリピン料理の店を紹介します。

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 今回は、セブ・マクタン島にあるレストランで人気のレストランやカレンダリア(食堂)をご紹介します。マクタン島はセブの国際空港がある島で、2020年現在、セブ島とは2本の橋でつながっており、今、3本目の橋を作っているところで、ますますセブ市などからのアクセスがよくなります。是非一度試していただきたいレストランを挙げてありますので、ご参考にどうぞ。

選定の基準

店を選定する基準は以下の通りです。
★筆者が美味しいと感じた店。またはそれに準じる店。
・一見さんお断り、又は常連さん最優先とかではなく変な癖の無い店
・値段が高すぎない店
・旅行者だけで訪問しても嫌がらない店
・なるべく英語が通じる店(笑)

観光客向けでもリーズナブルなフィリピン料理の店

マリバゴグリル

概要

ホワイトサンズやブルーウォーターなどのリゾートホテルに近い場所にある有名店です。店内が広いのでゴールデンウィークのディナー時などでなければとくに予約などの必要もありません。料金もそんなに高くないです。ただ、年々店員の質が落ちているのも事実で、注文した品があとから来た他の客のところにいってしまって売り切れてしまったり、注文していないものが来たり、注文したものが永遠にこないばかりかちゃんとレシートには記載されていたりといったちいさな不具合は相変わらず多いです。また、レストランはオープン・スペースなので、蚊などの虫よけ対策をしていったほうがいいかもしれません。

地図

  • 店名
    マリバゴ・グリル
    Maribago Grill & Restaurant
  • ジャンル
    フィリピン料理
  • 電話
    (032) 495 8187
  • Facebookページ
    https://www.facebook.com/pg/Maribago-Grill-142114669180955/
  • 場所
    ブルーウォーターホテルまたはホワイトサンズから徒歩
  • お値段
    高くはありません。家族で行っても大丈夫な価格帯です。

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ランタウ・フローティング・レストラン

概要

ここもマリバゴ・グリルに似た感じのお店ですが、特筆すべきは、このレストランが海に突き出ている点でしょうか。夕日を見ながらのディナーは格別です。夕日を見たい人は事前に予約したほうが良いかもしれません。このレストランのすぐ前には10000Rosesという人工の白いバラがたくさん植えてあるカフェがあり、ここも夜はライトアップされて非常に綺麗です。オープンスペースではあるのですが、屋根のあるエリアもあるので、雨の日でも大丈夫です。
 注意点としましては、帰りの足を確保しておかないと結構大変かもしれません。タクシー乗り場などはなく、トライシクルなどもすぐに無くなってしまうので、10000Rosesで暇をつぶしながらGrabで車を呼ぶと良いかもしれません。

  • 店名
    ランタウ・フローティング・レストラン
    Lantaw Floating Native Restaurant - Cordova
  • ジャンル
    フィリピン料理
  • 電話
    (032) 514 2959
  • Facebookページ
    https://www.facebook.com/LantawFloatingNativeRestaurant
  • 場所
    マクタン島南端のコルドバ「Cordova」
  • お値段
    高くはありません。家族で行っても大丈夫な価格帯です。

地図

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ゴールド・マンゴー

概要

知る人ぞ知る人気店です。インスタ映えする料理もたくさんあります。ここは人気店なのですが、店の規模が前述のランタウやマリバゴグリルと違って小さ目なので、予約をしてから行った方が良いと思います。

  • 店名
    ゴールド・マンゴー
    Gold Mango
  • ジャンル
    フィリピン料理
  • 電話
    (032) 495 0245
  • Facebookページ
    https://www.facebook.com/goldmangogrill2011/
  • 場所
    マリバゴグリルから近い。要予約。
  • お値段
    高くはありません。家族で行っても大丈夫な価格帯です。

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ポンコポンコ(PungkoPungko)

アグス通り沿い

概要

 ガイサノ・グランモールからアグスの方へ抜ける道路「アグス通り」沿いにあるポンコポンコの繁盛店です。ここの特徴はなんといっても炭火で調理したての料理が楽しめるところではないでしょうか。11時開店なので昼前までには到着したいところです。ハンギングライスもできたての場合がほとんどです。道路の反対側に車を止められるスペースがありますので、車で行っても大丈夫です。

地図

実際のポンコポンコは、このポインターのある場所の道の反対側です。

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SuperMetro前

概要

 あまりにも有名なポンコポンコ。理由はマクタン・エレクトリックのオフィスがすぐ近くにあることと、スーパーメトロが真ん前なことと、LCCのターミナルが隣という立地の良さ。買い物帰り、電気料金の支払いの帰りなどにちょっと立ち寄れる便利さが受けているようです。料理も(揚げ物ばっかりではありますが)どれもおいしいです。

地図

 実際の店は、このポインターの示している場所の道向こうで、駐車場の端っこに位置しています。何軒かのポンコポンコが並んで建っています。

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カレンデリア(Karenderia)

Entoy's Bakasihan

概要

 ここは、ネットフリックスの番組「Street Food」で紹介されて非常に有名になったマクタン島でも珍しいシーフード専門のカレンデリアです。マクタン島のコルドバのはずれの海辺にあります。海を見ながらのランチも良いものです。Bakasihanというのはビサヤ語ですが、「Bakasi」はうなぎや穴子などを意味し、「han」はPlaceつまり「エントイのうなぎの店」みたいな意味になります。うなぎといっても日本で食べるのとは大分違い、細くて小さいですが、アドボやスープや唐揚げで食べられて、美味しいです。うなぎ以外にもエビ・カニ、タコ、イカなど様々なカレンデリア版のシーフードを食べられます。

  • 店名
    エントイズ・バカシハン
    Entoy's Bakasihan
  • ジャンル
    フィリピン料理・シーフード
  • 電話
    0943 359 9048
  • 場所
    マクタン島コルドバ・Buagsong付近
  • Facebookページ
    https://www.facebook.com/entoysbakasihan
  • お値段
    高くはありません。家族で行っても大丈夫な価格帯です。

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バッチョイ

Addison's Batchoy and BBQ

概要

 バッチョイとは、フィリピン人が飲んだあとのシメで食べるラーメンのようなものです。バッチョイはたいてい町の食堂(カレンダリア)の夕方のメニューとして出している店が多いですが、ここの店はバッチョイの専門店です。夕方から夜にかけて営業しています。
 スープはさっぱり系なんですが、揚げた豚の皮やゆで卵などが入っているのでボリュームもあります。麺は日本のラーメンのようにコシはありません。しかし、これが飲んだあとの胃にやさしいのなんのって。病みつきになります。この店は、コロナの前は連日大繁盛していてなかなかテーブルを確保できなかったりしていましたが、現在はセブ島との行き来もなく門限もあるので、比較的空いています。

  • 店名
    アディソンズ・バッチョイ・アンド・BBQ
    Addison's batchoy and BBQ
  • ジャンル
    フィリピン料理
  • 場所
    マクタン島スオング付近
  • お値段
    高くはありません。家族で行っても大丈夫な価格帯です。

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Goliat Barbecue

概要

 マクタン島でバッチョイの美味しい店をまたまた発見しました。ちょっとわかりにくい場所なので、車があればベストですが、GoogleMapにも登録しておきましたので、がんばって探してみて下さい(汗)。
 さて、このバッチョイの店の特徴は、スープです。結構お金をかけてスープを作ってるようです。ふつうはバッチョイのスープは、かなりのあっさり味なんですが、ここのバッチョイは、こくもある感じで良いです。
 そしてなんといっても、この店のバッチョイをユニークなものにしているのが、でっかい肉! 普通は、チチャロン(豚の皮の揚げたもの)などが多く入っていることが多いですが、ここはなんと!でかい肉がかなりいっぱい・・・。嬉しい限りです。
 麺のほうはちょっと太めで相変わらず日本のラーメンの麺を想像してはいけないレベルの腰のなさなんですが、それがまな美味しいんです。

  • 店名
    ゴリアテBBQ
    Goliat Barbecue
  • ジャンル
    フィリピン料理
  • 場所
    マクタン島マリゴンドン付近
  • お値段
    高くはありません。家族で行っても大丈夫な価格帯ですが、場所が外なので基本的にテイクアウトがオススメです。

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